リッツ・カールトン東京food編

リッツカールトンのクラブフロアでは１日５回のフードプレゼンテーションがあります。チェックインの時間帯はアフタヌーンティでした。テーブルに案内されると、すぐに「お飲み物はいかがですか？」と聞いてくださいます。暑かったのでフレッシュジュースをお願いしました。その間にチェックインの手続。といっても、すでにプリントアウトされた書類に間違いがないか確かめサインをするだけです。「お部屋にご案内しますので、お申し付けください」と言われたあとは、そっとしておいてくれます。とりあえずクラブラウンジからの眺めを楽しみつつジュースを頂きましたが、スイーツはあとにしてお部屋に連れて行っていただきました。

荷物を開いて部屋を一通り確かめてから、お茶を飲みにラウンジへ。アフタヌーンティということでスコーン、プティフールはもちろん、カナッペなども。クロテッドクリームとともにレモンカードがあったことに感動。大好きなのです。

　　
左側はアフタヌーンのときのスイーツとカナッペ。真ん中は夕方のリフレシュメント（軽食）。右がナイトキャップ時のスイーツ。チョコレート、プティタルトがとっても美味しかった。ナイトキャップの時間だけシャンパンをいただきました。銘柄はハイパー・エドシック。一杯だけですぐにペリエに切替え、最後はお茶に。こちらはお茶の種類も豊富です。お茶を替えるとミルクもわざわざ温かいものを新しく持ってくるところは行き届いているなと思います。ハーブティ、フレーバーティ、日本茶、となんでも揃っていました。

　
今度は朝食です。クラブラウンジの朝食はあまり種類がないところもありますが、パン、サラダ、ヨーグルト、フルーツとともに、ホットディッシュも。朝粥、お味噌汁など和食も少々ありました。ペストリー類の種類は十分豊富で、のんびりと食べているとすぐに時間がたってしまいます。小さい小分けのチーズがあるのは嬉しい配慮。

　チェックアウト時はミッドデイリフレッシュメントの時間でした。サンドイッチやスープもあります。このタルト、サクサクでした。お茶をいただきながら支払を済ませると、「どうぞごゆっくりしていらしてください」といってスタッフが下がっていきます。チェックアウト後もラウンジでのんびりできるのは嬉しいですね。お茶をお替りして、最後に素晴らしい眺望をもう一度堪能しました。あ、もちろんスイーツも。